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目前流行的饮食与自闭症谱系障碍儿童的治疗相辅相成,是无麸质和无酪蛋白的膳食,或者换句话说,没有小麦,黑麦,大麦和/或牛奶饮食

至少,直到现在

在最近发表在“自闭症和发育障碍杂志”上的一项研究中,研究人员试图通过迄今为止最受控制的饮食干预和自闭症研究来回答父母关于饮食干预的问题

结果

消除这些食物的特殊饮食对孩子的行为,睡眠或肠道模式完全没有影响

“这些饮食作为自闭症谱系障碍的潜在治疗方法多年来一直非常受欢迎,但我们没有发现它们有效的证据,”该研究的第一作者,神经发育和行为儿科学部主任Susan Hyman说

罗切斯特大学医学中心

一项具有挑战性(但美味)的研究在一群2.5至5.5岁的儿童没有任何过敏或胃肠道疾病之后,研究人员为每个孩子制定了一个为期4-6周的分期计划,家庭实施了麸质和酪蛋白 - 免费饮食和行为干预计划

十二个星期,每个孩子都提供含有麸质,酪蛋白,两者或没有作为安慰剂的零食,所有这些都是由医疗预备厨房以随机顺序提供的,这确保了尽管有各种成分,每个小吃的味道都完全相同

面筋被隐藏在香蕉面包,布朗尼蛋糕和饼干等小吃中,而酪蛋白藏在布丁,酸奶和冰沙中 - 所有这些都是小孩子喜欢的

没有人观察研究,知道提供的零食是否包含任何成分,同时跟踪孩子的注意力,活动,睡眠模式,甚至排便(这是奉献精神)

在研究之后,每个孩子接受了每次食物挑战中的三次,并且观察另外十二周

海曼的同事兼神经发育和行为儿科学教授特里斯特拉姆史密斯说,这项研究中最难的部分仍然是维持他们的研究小组

最初,22名儿童参加了这项研究,但由于其严格的要求,只有14名儿童完成了为期30周的课程

史密斯继续说:“过去没有做过类似研究的一个原因是它需要付出巨大的努力来控制所有潜在的混淆因素

”为了保持控制,研究人员还确保每个孩子在行为干预和治疗方面获得相同种类和数量的刺激,以确保任何变化仅限于饮食原因

首先与医生交谈重要的是要注意研究人员发现在研究期间提供的每种测试零食之间儿童没有显着变化

然而,Hyman继续警告不要使用这些饮食而不先与营养师或医生交谈

“GFCF饮食可以满足儿童的营养需求,但家庭可以从提供足够的钙和维生素D的专业建议中受益,例如,”海曼解释说

“尽管我们没有发现GFCF饮食的任何有​​效性,但饮食可能会对自闭症儿童产生许多潜在的积极影响,”Hyman总结道

“需要进一步调查营养与行为之间的联系,以便家人做出明智的决定

” - 特写图片:Thinkstock

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